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| - 장 소 :
사업장 소재지 관할 보건소 |
- 구비서류 :
1. 증명 사진 2매
- 구비서류 : 2.
주민등록증
- 구비서류 : 3. 수수료 (2,000원)
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| - 일 시 :
각 지역 음식중앙회 교육원 문의 |
- 구비서류 :
1. 증명 사진 1매
- 구비서류 : 2. 주민등록증,
교육비 |
| - 장 소 :
음식업 중앙회 중앙 교육원 및 분원 |
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1. 영업허가 신청서 (위생과 비치)
2. 영업장 설비 개요 (주방위치, 집기 배역)작성
3. 위생 교육필증
4. 본인 신분증
5. 건축물 관리 대장
6. 도시계획 확인원 (열람) |
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식품접객업 영업신고 신청서 / 액화 석유가스
사용시설 완성검사필증
소방방화시설 완비 증명서 / 위생교육필증 / 도장 / 수수료
영업장소 건축물 용도 적합 여부확인서 / 정화조 용량 적합 여부 확인서 |
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| 요식업중앙회에서 교육 이수 - 신분증,
도장, 사진 |
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| 관할 소방서에서 사전에 점검을 받는다
- 시설완비 신청서, 음식점 평면도, 건축물 대장 |
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| 관할 세무서에 제출 - 영업허가증 사본,
임대차 계약서 사본, 신분증, 도장, 신청서 양식 |
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- 영업장은 연기, 유해가스 등의 환기가
잘 되도록 한다.
- 조리장은 내부가 볼 수 있는 구조로 설계한다.
- 조리장 바닥의 배수구는 덮개를 설치한다.
- 주방용 식기류를 소독하기 위한 자외선 또는 전기 살균 소독기를 설치하거나 열탕세척 소독
- 시설을 갖춘다. |
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관할 관청에 허가를 받아야 함
옥외광고물 허가 신청서 / 광고물 설치 사용 승낙서 / 간판 설계도면 / 설치
간판 사진 / 약도 / 시방서(간판 내용물) / 안전도 검사 신청서 / 광고업 신고필증 |
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